Un rappel de produit a été émis concernant une variété de thon contaminé à l’histamine. Il faut ainsi arrêter de consommer ce produit pour des raisons de sécurité. Cette alerte émise par le site Rappel Conso met en évidence les risques encourus et les mesures à prendre si vous avez acheté ce thon contaminé.
Rappel de produit : Les risques liés à la contamination
Ce rappel est motivé par la détection d’histamine dans une variété de thon vendue chez Cora à Belfort, en Bourgogne-Franche-Comté. L’histamine est une toxine naturellement présente dans certains aliments tels que les poissons, les fromages, les boissons alcoolisées et les charcuteries. Lorsque le taux d’histamine dépasse les limites de sécurité, cela peut entraîner de graves réactions allergiques chez les consommateurs.
Mesures à prendre si vous avez acheté ce produit
Si vous avez acheté ce produit, veuillez suivre les recommandations suivantes :
- Par mesure de précaution, il ne faut plus consommer ce thon, même si vous n’avez pas encore ressenti de symptômes. La sécurité doit être une priorité.
- Les toxi-infections alimentaires à l’histamine se manifestent généralement entre 30 minutes et quelques heures après la consommation du produit contaminé. Les symptômes courants comprennent des rougeurs et un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur, un malaise, ainsi que des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée.
Si vous êtes donc allergique ou avez des antécédents d’allergie, il est impératif de ne pas consommer ce type de produit. En cas d’apparition de symptômes, il est essentiel de consulter immédiatement les services d’urgence. Dans la plupart des cas, les symptômes s’améliorent spontanément, mais la prise d’un antihistaminique peut accélérer le processus de guérison.
Remboursement et procédure de rappel
Les consommateurs ayant acheté ce thon rappelé ont droit à un remboursement intégral. Pour cela, rendez-vous au point de vente où vous avez effectué votre achat et présentez le produit concerné. La procédure de rappel de ce produit sera en vigueur jusqu’au samedi 22 juillet 2023. Il faut donc agir rapidement pour garantir votre sécurité et obtenir un remboursement si vous avez acheté ce produit.
