Quel saumon fumé choisir pour les fêtes de Noël ? 60 millions de consommateurs vous répond ! C’est le meilleur d’entre tous.
La magie de Noël inonde déjà les rues, les magasins comme les maisons. Tout est décoré et paré de mille feux. Voici le temps des tables de fête. Et comme la tradition le veut, le saumon fumé ne doit pas manquer à table. Cette année, quelle marque faut-il acheter ? Quel saumon fumé choisir pour les fêtes de Noël ? 60 millions de consommateurs vous répond !
Le saumon fumé n’est plus vendu à un prix de luxe.
Dans son magazine de décembre consacré aux produits de fêtes, l’association de consommateurs a analysé un total de 30 références dont 10 de truites. La qualité des poissons ( saumon fumé et truite fumée) s’est améliorée ces dernières années.
Difficile de se passer de ce met devenu un incontournable de fête. Si ce produit festif se retrouve très naturellement sur presque toutes les tables du réveillon c’est aussi pour son goût raffiné qui est un plaisir gustatif indéniable.
Il y a quelques années encore, le saumon fumé se vendait à un prix de luxe. Depuis l’avènement de la truite fumée, il perd de sa valeur toutefois, il demeure la star des repas de fête.
Dans tout l’Europe, les Français comptent parmi les principaux consommateurs de saumon. Avez-vous déjà une idée de comment vous allez-les préparer cette année ? Et si vous vous inspirez des galettes roll au saumon fumé ultra-gourmandes du chef Cyril Lignac, une entrée qui ravira vos convives à coup sûr ! Servez-le avec une salade verte.
Quel saumon est élu meilleur saumon fumé de Noël par 60 millions de consommateurs ?
Revenons à notre question de départ : Quel saumon fumé choisir pour les fêtes de Noël ?60 Millions de consommateurs révèle le classement des meilleurs produits disponibles sur le marché.
Le meilleur saumon de Noël 2022 n’est nul autre que celui d’une marque de distributeur : le « saumon fumé U Saveurs élevé en Écosse » (4,2€/80 g) avec une note de 18/20.
Avec la même note, le « Bio village Marque Repère (E.Leclerc) » (3,33€/65 g) arrive en deuxième position. Le « Labeyrie Saumon fumé Le Norvège » (6,27€/140 g), avec 17/20 vient compléter le podium.
Souhaitez-vous connaître la meilleure truite fumée ? Il s’agit encore une fois de la référence U Saveurs truite fumée élevée en Aquitaine. Il a obtenu la note de 15,5/20, suivie par la truite fumée des Pyrénées Guyader (notée 14,5/20) et la marque Landvika, notée 14,5/20.
