60 Millions de consommateurs est une association qui teste et compare divers produits et services, publie des enquêtes et des guides d’achat. Le chocolat en poudre est une gâterie appréciée par les amateurs de tout âge. Dans le cadre d’une enquête approfondie, le magazine 60 Millions de consommateurs s’est alors penché sur plusieurs marques. Ce, afin de déterminer le meilleur chocolat en poudre sur le marché.
Chocolat en poudre : Les critères de sélection pour le meilleur
Lors de son évaluation minutieuse, 60 Millions de consommateurs a tenu compte de plusieurs aspects. Ce, pour établir le classement des marques de chocolat en poudre. Parmi ces critères, la teneur en sucre s’est avérée cruciale pour juger de la qualité de chaque produit. Une portion de 200 ml de chocolat en poudre fournit en moyenne 20 g de sucre. Cependant, ce n’est pas le seul élément scruté. Effectivement, l’enquête a également porté sur la teneur en fibres, qui joue un rôle important dans la valeur nutritionnelle.
Teneur en cacao et teneur en fibres : Des points clés
Un autre facteur déterminant dans la qualité d’un chocolat en poudre est sa teneur en cacao. Celle-ci est directement liée à sa teneur en fibres. En réalité, l’étude a montré que de nombreuses marques présentaient des lacunes en termes de teneur en fibres. De qui affecter leur classement. Par exemple, le chocolat en poudre Ovomaltine a eu des critiques pour sa teneur élevée en sucre et ses additifs. Ce qui l’a relégué en dernière position du classement.
60 millions de consommateurs : Le champion du chocolat en poudre
Au milieu de diverses marques examinées, la poudre de cacao bio cru de la marque Jolivia s’est démarquée. Ainsi, elle a été couronnée championne. Grâce à une note exceptionnelle de 16,5/20, ce chocolat en poudre a impressionné par sa haute teneur en cacao. Sans oublier sa valeur nutritionnelle favorable. Il remplit tous les critères essentiels : faible teneur en sucre, valeur nutritionnelle équilibrée et une quantité satisfaisante de fibres. De plus, il se distingue par l’absence d’additifs dans sa composition, ce qui en fait un choix supérieur.